横浜中華街

【歴史】

横浜中華街は神奈川県横浜市中区にあり、東アジア最大級の規模を誇るチャイナタウンです。1859年の横浜開港とともに欧米人の通訳や買い付け役として来日した中国人が居住したのが始まり。関東大震災や戦争を経て発展し、現在は約500店以上の料理店や雑貨店がひしめく日本一の中華街として、年間約2000万人以上が訪れます。

【特徴】

約0.2平方キロメートルのエリアに数多くの店舗が密集し、広東・四川・上海・北京など中国全土の料理が楽しめます。街の入り口には風水に基づいて建てられた10基の「牌楼（門）」があり、特に「善隣門」は中華街のシンボル。関帝廟や媽祖廟など、華人の信仰を伝える極彩色の寺院も存在感を放っています。

【見どころ】

本格コース料理から、肉まん・小籠包・タピオカなどの食べ歩きグルメまで食の楽しみが尽きません。関帝廟は商売繁盛の神様として有名で、豪華な建築は必見。春節（旧正月）の時期は爆竹が鳴り響き、龍舞や獅子舞が練り歩く盛大なパレードが行われ、異国情緒満点です。

【トリビア】

横浜中華街の肉まんは、明治時代に日本人の口に合うように改良されたのがルーツ。実は「占い」の激戦区でもあり、手相や四柱推命の店が多数並びます。街の区画は風水的に良い配置になっているとされ、東西南北の門にはそれぞれ守護神（青龍・白虎・朱雀・玄武）が祀られています。